紫酿：了解酸和碱
我敢打赌，您不知道白菜是酸和碱的指示剂！真好玩 在家科学实验 与孩子们在一起。我承认，这让我惊叹不已（好吧，很多），并且在我儿子的脸上露出灿烂的笑容。尽管确实需要一些准备工作，但合并起来并不太困难。它涉及了我儿子最喜欢的部分 学习科学 ：大量的混合以及魔术和鼓泡。
我们在书中找到了这个科学项目， 超级科学混合 （ 会员链接 ） 该书称其为“蓝酿”，但我不知道为什么，因为我无法想象红白菜会变成水蓝色。你好？紫色，人们。
5月25日生肖
第一步：切碎白菜，小火煮20分钟，制成凉爽的紫色液体。这一步对于Kiddo而言令人惊讶地令人兴奋！谁知道他会被煮白菜会使水变紫的事实着迷。
第二步：紫色酿造冷却后（我们先做成早晨，然后在下午继续），收集一些大小的罐子。在一个罐子中放入约1/4茶匙小苏打和1/4茶匙水，在另一个罐子中放入少量醋，在第三罐子中放入约1/4杯紫色啤酒。
第三步：我将一些啤酒倒入量杯中，倒入Kiddo，然后他将1/4茶匙的啤酒倒入第一个小罐子中。见证时髦的颜色变化！
第四步：在第三个罐子里，他倒了大约1/4杯醋，这神奇地使冲泡变成红色！
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然后，他将1/4茶匙小苏打放入相同的药水中，经过令人愉快的嘶嘶声后，颜色反转了。
第五步：让Kiddo与剩余的解决方案进行他想要的任何混合，并观察蓝色，粉红色，红色和紫色的各种色调的变化。
在家为孩子们进行的室内活动
Kiddo开始参与这项实验，因此我在冰箱中保存了一些紫色的啤酒，以备不时之需。该书建议我们还尝试将其与硼砂，牙垢奶油，柠檬汁，牙膏，肥皂和其他液体混合，并用于制作石蕊试纸以测试您的食物！当然，该实验涉及碱，酸和pH值的概念，但是由于Kiddo还未满5岁，所以这些概念无济于事，我们坚持使用有趣的部分。
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